Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades emitieron una alerta sobre el consumo de bandejas de charcutería vendidas en varios centros comerciales en Estados Unidos, advirtiendo que podrían causar intoxicación.

La advertencia surge a raíz de casos de hospitalización reportados en 22 estados de Estados Unidos.

El organismo de control ha identificado las marcas italianas Busseto y Fratelli Beretta como las principales implicadas, aunque continúan investigando si hay otros productos contaminados.

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Los productos señalados se venden en tiendas como Costco, Sam’s Club, Walmart, Mundo Gourmet y H-E-B, por lo que las autoridades aconsejan evitar la compra y venta de los productos mientras la investigación está en curso.

Específicamente, se recomienda no vender ni servir la Charcuterie Sampler marca Busseto de Sam’s Club ni el Antipasto Gran Beretta marca Fratelli Beretta de Costco.

Los síntomas más comunes de la intoxicación incluyen diarrea, fiebre y calambres estomacales, con una duración de 6 horas a 6 días después de consumir la bacteria.