La Secretaría de Salud de Michoacán emitió una alerta a la población para evitar la recolección y consumo de hongos silvestres de origen desconocido durante la temporada de lluvias, debido al riesgo de intoxicaciones graves por confusión entre especies comestibles y tóxicas.

La dependencia estatal, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), difundió la advertencia emitida por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, en la que se señala que algunos hongos venenosos pueden tener características similares a los que son aptos para consumo humano.

En México existen alrededor de 100 especies de hongos tóxicos que pueden confundirse fácilmente con variedades comestibles. Las autoridades indicaron que incluso personas con experiencia pueden equivocarse en la identificación de ciertas especies, por lo que recomendaron evitar consumir ejemplares cuya procedencia no sea segura.

La Coepris señaló que las fotografías, aplicaciones móviles o información difundida en redes sociales no son herramientas confiables para determinar si un hongo es seguro para comer. También recordó que los métodos caseros no eliminan las toxinas presentes en especies venenosas.

Las autoridades pidieron acudir de inmediato a servicios médicos en caso de presentar síntomas después de consumir hongos silvestres, como diarrea, náuseas, vómito, dolor abdominal intenso o convulsiones, debido a que algunas intoxicaciones pueden avanzar rápidamente y causar daños graves.

La Secretaría de Salud de Michoacán recomendó adquirir hongos silvestres únicamente con recolectores que tengan experiencia y reconocimiento en la identificación tradicional de especies, como medida para reducir riesgos durante la temporada de lluvias.