Las “bacterias carnívoras”, cuyo nombre oficial es Vibrios vulnificus, son las causantes de una infección que ocasiona necrosis en los tejidos de la piel y han llamado la atención de los científicos, ya que en Estados Unidos hay ocho fallecidos por causa de dichos organismos.

No existen las bacterias que coman carne, pero lo que hace la Vibrios vulnificus es ocasionar una infección muy fuerte que afecta la piel y los textos subyacentes, produciendo toxinas y encimas que facilitan que se extienda el problema.

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La forma en la que estos organismos entran al organismo de una persona, es por medio de una herida abierta que tiene contacto con el agua de mar. Al ingresar al cuerpo de una persona, inicia la infección y se extiende por todo el cuerpo.

Aunque la enfermedad puede tornarse grave y causar la muerte, estas infecciones no son frecuentes, ya que se producen de 0.3 a 15 casos por cada 100 mil habitantes.