La novena edición del Festival del Asado Morelia se realizará los próximos 17 y 18 de octubre en el Jardín del Orquidario de Ceconexpo, con una propuesta gastronómica que incluirá carnes consideradas exóticas, como león, cocodrilo, búfalo y tiburón, además de insectos.

El encuentro reunirá a más de 70 empresas y 22 parrillas, con opciones que también incluyen cortes tradicionales, pollo, pescados, mariscos, frutas y vegetales. El programa contempla música en vivo, concursos, actividades familiares y una nueva zona de catas.

Entre las actividades destacan el concurso para elegir la mejor parrilla del festival, en el que participarán 14 restaurantes, así como competencias gastronómicas y nueve catas de cortes acompañados con cerveza, vino y mezcal.

El acceso tendrá un costo de 100 pesos para adultos, mientras que menores de 12 años, mayores de 60 y personas con discapacidad entrarán gratis. La organización espera recibir a más de 5 mil visitantes y generar una derrama económica superior a los 2 millones de pesos.