La Asociación de Productores de Aguacate del Estado de México (Apeamex) informó que se concretó un “paso fundamental” para que el aguacate mexiquense se exporte a Estados Unidos y China, mediante el inicio del proceso de certificación de los huertos de la entidad.
El aguacate del Estado de México cumple “con todos los estándares de calidad, certificaciones orgánicas, sociales y de inocuidad requeridos por los mercados más exigentes del mundo”, resaltó la Apeamex.
De hecho, destacó, los productores mexiquenses ya lo exportan a “mercados muy exigentes” de Europa, Asia y Norteamérica, particularmente a España, Corea, Japón y Emiratos Árabes Unidos.
La inminente exportación de aguacate a Estados Unidos y China se debe a años de trabajo y que goza de “reconocimiento internacional por su calidad, sanidad, características y exquisito sabor”.
El martes se constituyó la Junta Local de Sanidad Vegetal en el municipio de Temascaltepec, lo que marca el inicio de los trabajos para la certificación de los huertos de aguacate de la entidad para su libre comercialización a Estados Unidos.
Si bien atenderá todos los cultivos del municipio por la gran cantidad de productores de aguacate de Temascaltepec, la Junta Local de Sanidad Vegetal pondrá énfasis en los trabajos para certificar la mayor cantidad de huertos por parte del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
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Debido a que ambos organismos certifican para la exportación del fruto a los Estados Unidos, la Apeamex buscará impulsar acciones de los municipios del Estado de México para multiplicar los beneficios a miles de productores de la entidad y generar miles de empleos directos e indirectos.
La Apeamex comentó que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural declaró como zona libre de plagas reglamentadas del aguacatero a varios municipios del Estado de México.
Con ello, el Estado de México podría convertirse, junto con Michoacán y Jalisco, en los únicos estados del país que exportan sus aguacates a Estados Unidos y China.
Hass “Luna”, el aguacate del futuro
La Apeamex reconoció el apoyo de las organización de productores de Michoacán, Apeam, y la de Jalisco, Apeajal, para aprovechar “las buenas prácticas y la metodología exitosa”, mediante la cual lograron y mantienen sus certificaciones.
Destacaron también que el primer Instituto de Investigación del Aguacate se desarrolló en el Estado México con el Instituto Sánchez Colín, donde ya se encuentran liberadas de cuarentena plantas de la nueva variedad de aguacate Hass “Luna”.
Avoworks, de J. Marroquín, y Organic Produce, de Eloy Vargas, se unieron a Eurosemillas y a la UCR para impulsar una nueva versión de aguacate Hass, mediante gestiones con el astronauta michoacano José Hernández.#Evangelio #LaLecturaDeHoyhttps://t.co/Ul52vDz2PE
— Evangelio (@evangelio_news) August 31, 2023
La nueva variante de aguacate fue desarrollada por la Universidad de California y Eurosemillas, que llegaron a un acuerdo con Avoworks y Organic Produce Network para poner a disposición en México el nuevo aguacate que, dijo la Apeamex, “vendrá a impulsar la cantidad y calidad de la producción, utilizando menos cantidad de espacio y agua al ser una planta pequeña con mayor producción por árbol proporcionalmente”.
“No buscamos ser los de mayor superficie sembrada en el país, sino lograr que el Estado de México sea reconocido como el productor del aguacate de mayor calidad de todo México, y por ende del mundo”, afirmaron.
Y añadieron: “Nos estamos adelantando al futuro, ¡hacemos hoy lo que otros tendrán que hacer mañana!”.
Consideraron importante mencionar que el aguacate Hass “Luna” tiene la certificación de calidad orgánica, que lo garantiza como un cultivo manejado siguiendo las normas de la producción orgánica.
Además, el sello de la agencia certificadora otorga confianza al consumidor de que el aguate es el resultado de un proceso “totalmente orgánico, libre de fertilizantes y plaguicidas químicos”, siendo benéfico para el medioambiente y los consumidores.