La Plaza Valladolid alberga desde este jueves y hasta el 25 de octubre el quinto Festival de la Calaverita de Azúcar, donde productores locales ofrecen dulces tradicionales relacionados con las celebraciones del Día de Muertos.
En esta edición participan familias dedicadas a la elaboración artesanal de calaveritas de azúcar, algunas con más de cuatro generaciones en este oficio. La actividad busca mantener viva esta tradición y generar ingresos para quienes elaboran y comercializan estos productos.
Los organizadores esperan superar la derrama económica de 300 mil pesos registrada como referencia para el festival, que durante cuatro días reúne a productores en el centro de Morelia.
Las calaveritas de azúcar forman parte de los elementos tradicionales de las ofrendas de Día de Muertos y suelen decorarse con colores, figuras y nombres. Su elaboración requiere experiencia y trabajo manual, conocimientos que se transmiten entre integrantes de las familias dedicadas a esta actividad.
El festival permanecerá abierto hasta el domingo 25 de octubre en la Plaza Valladolid, donde los visitantes podrán adquirir directamente los productos de los artesanos y conocer parte de una tradición vinculada con las celebraciones de noviembre.