La comunidad de Madero se prepara para una de sus celebraciones más concurridas del año con la realización de la Expo Feria del Mezcal y del Taco, programada del 19 al 23 de noviembre. En su vigésima edición, el evento prevé servir más de 20 mil tacos de manera gratuita a quienes asistan, según información difundida por la Secretaría de Turismo de Michoacán.

La celebración, organizada de manera conjunta por productores locales, artesanos, cocineros y autoridades municipales, reunirá a taqueros, mezcaleros y agrupaciones musicales. Además del consumo gastronómico, se contemplan actividades ganaderas, deportivas y un desfile que dará paso a un convivio comunitario en la casa agraria, uno de los espacios tradicionales para este tipo de festividades.

Los organizadores estiman una afluencia que podría superar las 35 mil personas, lo que representa una derrama económica cercana a los 17 millones de pesos para el municipio. En la plaza principal se instalarán productores de mezcal y puestos de comida con una variedad que incluirá bistec, chorizo, tripa y otras preparaciones típicas. El reparto masivo de tacos está previsto para el 21 de noviembre por la tarde, con la participación de más de 25 establecimientos.

El programa artístico contempla la presencia de más de una docena de agrupaciones musicales, reforzando el carácter festivo del encuentro. Con esta edición, la Expo Feria busca fortalecer la identidad comunitaria, promover el consumo local y consolidarse como una de las celebraciones culinarias y culturales más emblemáticas de la región.