Alrededor de 40 de expositoras participarán en la cuarta edición del Encuentro de Cocineras Tradicionales y Emprendedoras de Morelia, el cual se realizará los días 20 y 21 de marzo en la plaza La Paz.

En conferencia de prensa, la titular de la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco) del Ayuntamiento, María Guadalupe Herrera Calderón, informó que estiman una afluencia de mil 500 personas, lo que derivaría en una derrama económica cercana a los 130 mil pesos.

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Como en años anteriores, refirió que la intención es que el encuentro se vuelva un espacio donde las ofertantes puedan vender platillos tradicionales como son los tacos de guisados, enchiladas, corundas, uchepos, tamales, entre otros.

En tanto, señaló que del bando de las emprendedoras se tendrán disponibles piezas como bisutería, artesanías, productos de decoración, jabones, cremas, alimentos como galletas y bebidas.

El encuentro que se desarrollará de 9:00 a 18:00, añadió la secretaria, tiene la finalidad también de impulsar la economía familiar, pues aseguró que son conscientes que a través de estos ingresos se sostienen muchas de las necesidades en el hogar.