La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Michoacán (sader), dirigida por Cuauhtémoc Ramírez Romero, informó sobre el lanzamiento de la lenteja local “Lenteja del Bienestar”. El producto, presentado por la directora de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, comenzará su comercialización en las más de 25 mil tiendas del Bienestar distribuidas en todo el país.
Este logro, enmarcado en el Plan Michoacán, consolida el liderazgo del estado como principal productor de lenteja en el país. Los pequeños productores aseguraron la venta de más de 550 toneladas, las cuales están siendo empacadas y saldrán a la venta a finales de enero de 2026 con una imagen renovada.
Albores González resaltó que se está apoyando a veintitrés pequeños productores del Bajío michoacano con la compra de su producción. La funcionaria precisó que se trata de lenteja de excelente calidad y alto valor nutricional, y detalló que, hasta el momento, se ha comprado una cantidad inicial de 30 toneladas que ya se encuentran en los centros de acopio de la capital michoacana.
Finalmente, se dio a conocer que la dependencia se encuentra trabajando en la logística del traslado de las primeras toneladas de la legumbre. Con esto, se garantiza la venta de la cosecha 2026 de los productores de Coeneo y sus alrededores.